EN LA COCINA. Vocabulario

En la cocina, vocabulario, electrodomésticos, menaje, verbos en español para extranjeros, victoria monera

EN LA COCINA. Electrodomésticos, menaje, verbos…

EN LA COCINA es un vocabulario que incluye los electrodomésticos, el menaje, la mesa, sabores, temperatura y verbos especiales para cocinar. También enlaces a ejercicios y recetas típicas españolas para que prepares un menú típico.

  • Es un vocabulario muy importante por dos razones:
    • En primer lugar porque todos los días nos sentamos a comer varias veces: desayunamos, almorzamos, merendamos y cenamos; pasamos gran parte del día en la cocina, con la familia y con amigos.
    • En segundo lugar porque la gastronomía es muy valorada en España; los españoles se preocupan por comer bien y a muchos les encanta cocinar. 

Vocabulario recomendado para nivel intermedio y avanzado.

EN LA COCINA

EN LA MESA

  • Los cubiertos
  • La cuchara
  • El cuchillo
  • El tenedor
  • El plato/la fuente
  • El vaso/la copa/la jarra
  • El mantel/la servilleta
  • La taza

ELECTRODOMÉSTICOS

  • El horno
  • La cocina/la encimera
  • El frigorífico/la nevera
  • El congelador
  • El microondas
  • La tostadora
  • El exprimidor
  • El robot de cocina
  • La batidora
  • La cafetera

¡ATENCIÓN!

  • Muchos electrodomésticos aparecen en masculino y femenino:
    • El tostador/la tostadora
    • El exprimidor/la exprimidora
  • Muchos nombres de electrodomésticos se forman añadiendo el sufijo –OR/-ORA al sustantivo o verbo. Fíjate:
    • Batir- BATIDORA
    • Picar- PICADORA
    • Freír- FREIDORA
    • Exprimir- EXPRIMIDOR

VERBOS QUE USAMOS EN LA COCINA

  • Preparar
  • Cocinar
  • Guisar
  • Hervir  
  • Freír
  • Revolver – mover
  • Pelar
  • Sofreír – saltear
  • Cortar – trocear
  • Batir
  • Mezclar
  • Dorar
  • Servir
  • Salpimentar
  • Aliñar
  • Amasar
  • Decorar
  • Rellenar
  • Gratinar
  • Fundir
  • Rallar
  • Asar
  • Picar – moler

MENAJE DE COCINA

  • La olla
  • La sartén
  • El cazo
  • El cuenco

SABORES

  • Dulce
  • Salado
  • Picante
  • Agrio
  • Ácido
  • Sabroso
  • Soso

LA TEMPERATURA

  • Caliente
  • Templado/tibio
  • Fresco
  • Frío

¡ATENCIÓN!

  • En español hay algunos adjetivos que cambian de significado si se usan con ser o con estar.
  • Hay dos muy relacionados con el vocabulario de la cocina/comida:
    1. BUENO-MALO
      • ESTAR BUENO; sabroso, rico. 
        • Esta tarta está muy buena. 
      • SER BUENO: sano, saludable; de buena calidad, de una buena marca. 
        • Comer fruta es bueno.
        • Este vino es muy bueno (por su marca o su procedencia es de buena calidad).
    2. RICO
      • ESTAR RICO: bueno, sabroso 
        • ¡Qué rica está esta tarta! 
      • SER RICO: tener mucho dinero 
        • Mi tío es muy rico; tiene propiedades y mucho dinero invertido en bancos.

¿Necesitas más vocabularios en español?

MATERIAL ESPECIAL PARA PROFESORES Y ESTUDIANTES ELE

¡Suscríbete para no perderte nada!

➡︎ Suscríbete y recibe todos los posts nuevos por email para seguir aprendiendo español

¿Necesitas material para estudiar o impartir clases de español?

➡︎ Entra en MATERIAL ESPECIAL ELE y conoce todo el material que tenemos disponible para seguir estudiando o impartir clases de español

¡Además, encontrarás diferentes ofertas!


Descubre más desde Español para Extranjeros

Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.

Descubre más desde Español para Extranjeros

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo