EL CAFÉ. Vocabulario y texto
¿Quieres un café? ¿Tomamos un café? ¿Qué tipo de café te gusta? Decimos estas frases casi todos los días. EL CAFÉ es una bebida que está presente en todo el mundo y muchas personas toman UN CAFÉ cada mañana para empezar el día con energía y alegría.
¿Cómo y cuándo nace EL CAFÉ? El café es originario de África; los árabes lo cultivan y empieza su comercio. Los holandeses lo expanden y el café se convierte en una bebida habitual en muchas partes del mundo: Asia, Europa, América…
Con este texto vamos a aprender algunos datos curiosos sobre EL CAFÉ. También los TIPOS DE CAFÉ más usuales en España.
EL CAFÉ. Vocabulario y texto
VOCABULARIO
- Beber, medir, provenir, consumir, cultivar, expandir, comerciar, tostar, producir, estimular.
- El origen, el fruto, el grano, la semilla.
- La infusión, el aroma, el sabor.
- El cafeto, el cafetal, el café, la cafetería, la cafeína.
EL CAFÉ
- El cafeto es un árbol que puede llegar a medir 10 metros de altura. El cafeto tiene unas flores de color blanco o rosado y da frutos al cabo de tres o cuatro años.
- Los granos de café son las semillas que se encuentran dentro del fruto del cafeto; se tuestan antes de consumirlas.
- La cafeína es un componente del café que nos estimula y nos activa.
UNA LEYENDA SOBRE SU ORIGEN
El origen del café está lleno de misterios.
Se dice que el café proviene de Etiopia, un país de África, pero no sabemos en qué momento se empezó a beber café.
Hay una bonita leyenda (puede ser cierta o falsa) que cuenta que un pastor notó que sus cabras tenían más energía tras comer unos granos rojos que crecían en unas plantas silvestres. El pastor decidió probarlos y los preparó en forma de infusión. Descubrió que su aroma era muy agradable y que, verdaderamente, se sentía con más energía tras su consumo.
EL CAFÉ EN ESPAÑA
El café llega a España a mediados del siglo XVIII; se vende café en algunas casas de comidas de Madrid. El clima de España es perfecto para cultivar café, por ello se empezó a cultivar en las Islas Canarias y, actualmente es el único país de Europa donde se sigue cultivando.
En España cada año se consumen millones de tazas de café. Somos el país de habla hispana con mayor consumo. Lo tomamos de variadas formas:
- Café solo. De sabor intenso.
- Café americano. Un café solo pero con doble de agua; tiene un sabor más suave.
- Café con hielo. Un café solo al que se le acompaña con un vaso con hielo para enfriarlo.
- Cortado. Un 75% de café y un 25% de leche, más o menos.
- Café con leche. 50% de leche y 50% de café, más o menos.
- Café manchado. 75% de leche y 25% de café, más o menos.
- Carajillo. Un café solo con un poco de licor, generalmente brandi.
- Bombón. Café solo con leche condensada.
- Café granizado. Con trocitos de hielo machacado; perfecto para vernao.
- Blanco y negro. Café frío con una bola de helado de nata o vainilla.
CURIOSIDADES SOBRE EL CAFÉ
- El 1 de octubre se celebra el Día Internacional del Café.
- Se consumen unas 10.000 toneladas de café anualmente; después del agua, es la bebida más consumida del mundo.
- Los países que más café consumen son Finlandia, Noruega, Suecia y Holanda.
- Brasil, Vietnam y Colombia son los principales productores mundiales de café.
- El país que tiene más cafeterías es Italia.
- La primera cafetería de la historia se abrió en Londres en 1652.
- En 1900 aparece el café tostado y envasado al vacío; en 1901 se crea el café soluble.
- El Kopi Luwak es el café más caro del mundo. Este café se tuesta después de que se lo coma, digiera y expulse una civeta palmera. Se dice que solo comen los mejores granos de café y que al ingerirlas se fermentan de forma natural, lo que les confiere un sabor característico.
RELACIONADO
- EN LA COCINA
- BEBIDAS TÍPICAS DEL VERANO ESPAÑOL
- 10 FRASES HECHAS CON “COMIDA”
- VERBO “PROBAR”
- 100 FRUTAS Y VERDURAS
- Mira TODO VOCABULARIO
¿Necesitas más vocabularios en español?
- Aquí encontrarás TODO EL VOCABULARIO disponible para ti en esta página. ¡Seguro que hay más de uno que te viene genial para tus clases de español!
- Mira todos los VERBOS, Conjugación, usos y ejemplos.
MATERIAL ESPECIAL PARA PROFESORES Y ESTUDIANTES ELE
- 15 TEXTOS CON 750 HUECOS PARA COMPLETAR CON VERBOS
- 10 TEXTOS para DESARROLLAR
- 750 FRASES con huecos para rellenar con VERBOS EN PASADO
- 750 FRASES con huecos para rellenar con VERBOS EN PRESENTE
- 750 FRASES con huecos para rellenar con SUBJUNTIVO
- TEST. 480 PREGUNTAS
- PREPOSICIONES: 500 FRASES PARA COMPLETAR
- TODO sobre EL SUBJUNTIVO
- 330 Frases para completar con SER/ESTAR
¡Suscríbete para no perderte nada!
➡︎ Suscríbete y recibe todos los posts nuevos por email para seguir aprendiendo español
¿Necesitas material para estudiar o impartir clases de español?
➡︎ Entra en MATERIAL ESPECIAL ELE y conoce todo el material que tenemos disponible para seguir estudiando o impartir clases de español
¡Además, encontrarás diferentes ofertas!
SUPER OFERTA: TODO EL MATERIAL
- Consigue todos los documentos MATERIAL ESPECIAL ELE
- Incluye:
- 15 TEXTOS con 750 HUECOS para completar con VERBOS
- 10 TEXTOS para DESARROLLAR
- 750 FRASES con huecos para rellenar con VERBOS EN PASADO
- 750 FRASES con huecos para rellenar con VERBOS EN PRESENTE
- 750 FRASES con huecos para rellenar con VERBOS EN SUBJUNTIVO
- TEST. 480 PREGUNTAS
- LAS PREPOSICIONES: 500 FRASES PARA COMPLETAR
- TODO sobre EL SUBJUNTIVO
- 330 FRASES para completar con SER y ESTAR
- Precio: 55€
- Documentos en formato PDF
Descubre más desde Español para Extranjeros
Suscríbete y recibe las últimas entradas en tu correo electrónico.
